2011/07/05
日本大学生物資源科学部産業社会学研究室の畑から
　

日本大学生物資源科学部産業社会学研究室の畑から、サラダに出来そうな野菜とハーブを収穫してきました。
レタス、ミニトマト、紫色のししとう、バジル、レモンミントをそれぞれ適当な大きさに切り、塩とオリーブオイル、ビネガーで和えて頂きました。畑から直結しているだけあって、みずみずしさを味わえ、美味しく頂くことが出来ました。