2012/08/11
食育・味覚教室（１６）
ー　夏休みこども味覚教室�F／いりこのラボラトリー�B　ー

　いりこが出来るまでをの話を聞いたあとは、いりこの解体です。用意されたワークシートの上にまず、形状が違う３種類のいりこをそれぞれのせて、頭、胴体、内蔵に別けていきます。これは、後に、いりこだしをひく時に活用される技につながります。