2012/07/23
食育・味覚教室（４）
ながさき味覚教室／勉強会�A

　アクティビティーのひとつに、目の前に並べられた５つの水溶液のそれぞれの味について判別するものがあります。鼻をつまんで匂いを閉ざすと、味の判別が難しいことにメンバーは気がついたようで、嗅覚の重要性を強く感じたようです。なかには、身内に嗅覚を失っている方がいて、その人の不自由さを感じることができたという方もいました。いくつかのアクティビティーを行い、五感はとても大切なもの、鍛えて活用することが大切だと実感したようでした。