2010/05/11
ヨーグルトの用途（消臭効果）

　ヨーグルトには、生臭みを軽減する作用があることから、レバーなどに使うこともおすすめです。
３０分以上ヨーグルトの中に浸して、その後軽くペーパータオルなので拭き取って調理します。
独特の匂いが気にならなかったり、柔らかみが出てきたりします。