2007/01/07
ピザ風お餅

　お餅といえば和のイメージが強いと思いますが、お餅は焼いて食べるだけではなく、煮たり、揚げたりと結構幅広く活用できる食材です。ここでは、花かつみ農産加工グループの「あさか野きねつきもち」を用いて、ピザ風お餅を作ってみました。作り方は次の通りですが、とても簡単なので、是非、お試し下さい。

作り方
焼いたお餅を耐熱性のお皿に敷き、お餅の表面にミートソースを塗り、チーズをまぶして、トースターでチーズを溶かして出来上がりです。
ミートソースは市販のものでかまいません。