2007/01/09
シナモンPIZZA
 今回から、何度かにわたって「湘南エルPIZZA」を使ったレシピをご紹介したいと思います。
最初にご紹介するのは、シナモンPIZZAです。焼き上げたPIZZA生地にバターとシナモンパウダーとグラニュー糖を振るだけですが、とても美味しいPIZZAです。朝食としてもいけます。
材料
PIZZA生地 １枚
バター 適量
シナモン 適量
グラニュー糖 適量
ミントの葉
作り方
①PIZZA生地をのばして、鉄板にのせ２５０度のオーブンで焼き、焼き色がつく前に一度取り出します。
②バターを塗り、シナモン、グラニュー糖をふり、再びオーブンにに入れ、グラニュー糖が溶けて色がつくまで焼きます。
③焼きあがったら、皿に移してミントの葉を飾ります。
【写真：シナモンPIZZA】
| 
