2007/09/07
つるむらさきのマリネ

　つるむらさきをさっと茹でて、前出のマリネ液につけてもとても合います。

マリネ液
バルサミコ（又は黒酢）大さじ1
ハチミツ　　　　　　　大さじ2
ワインビネガー　　　　大さじ1　　　
レモン汁　　　　　　　1個分

作り方
1）材料をボウルに入れ、全体を混ぜます