2008/08/11マクワウリ
私にとって美味しいと感じるのは「瓜〜」って感じがする、このマクワウリ。暑い日に食べると最高です。そのまま食べてもいいのですが、皮をむき中の種をきれいにとり、ミキサーにかけジュースにして、スープ仕立てで食べるのが一番美味しいように感じられます。 スーパーなどでは、なかなか見ませんが八百屋さんでは時々みかけます。もし、見つける機会があれば試してみることお勧めです。
