2005/12/23ピザ生地で作る見栄えのいいスープ（その１）
この時期になると、なんとなく気ぜわしくなります。だけど、料理は作らなければならない・・・そんな時のお助けアイテムとしてエル・ピザの冷凍ピザ生地が活躍します。今回は深めのスープ容器にお好みのスープを入れて、生地をかぶせてオーブンで焼いてみました。 卵の黄身を生地の表面に塗り、焼き色をつけると美味しく見えます。暖かい部屋の中に、冷凍生地をだしておくと自然に解凍されるので手もかかりません。ただし、生地の乾燥には気をつけて下さい。
