2012/07/09
韓国スタディツアー（その９）

−　金浦市農協（高麗人参部会）�A　ー

　高麗人参の歴史から、栽培、加工、現在に至までが分かりやすく紹介されたミュージアムを見た後は、お待ちかね？の高麗人参のビール「Energin」の試飲。館内にはレストランも併設され、食事をしながら「Energin」を味わえます。試飲をしている方々のテーブルからは、「美味しい」、「苦手かと思ったけど、人参のにおいや味が気にならない」、「飲む度に健康になりそう」など、から口のご意見版の方々にも好評。ここも３度目なのですが、試作品の時から知っているだけに、農業技術センター同様、進化に驚きです。